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Für alle Schoko-Marzipan-Fans…

…ist mal wieder Hochsaison. Je näher es auf die Adventszeit zugeht, desto mehr wächst bei mir die Lust auf Pralinen. Viele meiner Freundinnen und Freunde lieben, genau so wie ich, die Kombination von Marzipan und Schokolade. Eine Liaison, die keine … Weiterlesen

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Brigadeiros – ganz besonders süß und schokoladig

Marcel Prenz ist ein sehr kreativer junger Koch, der in der Schweiz lebt und arbeitet. Schon seit längerem lese ich regelmäßig seine Artikel in seinem Blog http://www.delikates.ch. Vielleicht ist er dem einen oder anderen von Ihnen schon bekannt. Wenn nicht, … Weiterlesen

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